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紫玉甌宋代點茶文化亮相第三屆上饒茶文化博覽會
發布日期：2019-05-08
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4月26-28日，第三屆上饒茶文化博覽會在廣豐區木雕城會展中心舉行。本屆茶博會緊扣“緣聚廣豐 茶和天下”這一主題，集展茶、品茶、論茶、賞茶等活動于一體，是一次以茶產品為媒介、茶文化為送禮內核的盛會。 同飲一壺茶，共敘一份情。4月27日上午，首屆贛浙閩皖茶文化茶藝邀請賽在廣豐木雕城會展中心三樓茶文化區大舞臺如期舉行。江西水利職業學院茶藝表演隊、紫玉甌茶盞文化茶藝隊、浙農商院茶藝隊等共10支代表隊參加了邀請賽。 萬里茶道（中國）協作體副主席荼國際傳播中心主任余悅，區委宣傳部副部長彭國真共同為獲獎代表隊頒獎。 所謂點茶，指將茶餅經炙烤、碾磨成末后，投入茶盞調膏，然后以沸湯點注的一種茶品沖淪方法。宋蔡襄《茶錄》記載，將茶碾成細末，置茶盞中，以沸水點沖；先注少量水調膏，繼之量茶注湯，邊注邊擊拂，使之產生湯花（現時稱泡沫），達到茶盞邊壁不留水痕者為佳。 紫玉甌茶盞文化致力于推廣中式傳統文化，傳播中國茶盞送禮文化及宋代文化，創立之初便以“溪聲月色，匠心造物”之精神，打造更高品質的產品與更具東方美學價值的慢生活場景。茶藝隊成立于2017年，參加了2屆建盞文博會表演，2018年廣州茶博會表演。 在展會現場，紫玉甌茶盞文化茶藝隊還專門設置了現場拉坯體驗區，吸引了不少參觀展會的市民。
